杜仲素
别名：杜仲素 杜仲饲料添加剂 杜仲叶饲料添加剂 杜仲叶纯粉
杜仲素是从杜仲叶中提取的有效成分，是一种纯天然新型饲料添加剂，黄褐色粉状物.
主要成分含量：绿原酸≥5.0%，黄酮类≥21.0%，杜仲总糖≥40.0%，维生素C量≥10 mg/kg，干燥失重≤6%，铅（以Pb计）≤8.0 mg/kg，砷（以总As计）≤2.0 mg/kg，细菌总数≤3000 cfμ/g。
主要成分及作用机理
杜仲素主要成分为木脂素、环烯醚萜、黄酮类化合物、杜仲多糖等，同时还含有多种营养物质，如氨基酸、多种维生素及矿物质。
木脂素类包括有5类25种化合物及其甙类，其中绿原酸占产品的5%～10%，绿原酸能降低肠道pH值，抑制病原微生物生长繁殖，具有抗菌消炎利胆作用，它和桃叶珊瑚甙是苯丙中的两个化合物，桃叶珊瑚甙具有降压等双向调节作用。
环烯醚类包括两大类化合物。环烯醚萜类能提高动物免疫功能，对癌细胞有生长抑制活性作用。
黄酮类化合物在杜仲中大多与糖结合成甙的形式存在，具有多种生理活性，有抗病毒功效，对免疫调节及心、脑、血液循环有良好作用。其有效成分性能稳定，使用安全，与其他饲料添加剂均无配伍禁忌；无药物残留、不污染环境；饲用后，可显著增强畜禽、水产动物机体的免疫力和抗病力，促进生长、提高日增重和饲料转化率，并有抗应激、抗氧化效果；同时对肠道细菌性疾病有较强的预防作用。
杜仲多糖类能增强机体特异性免疫功能，激活巨噬细胞，T细胞和兴奋垂体－肾上腺皮质系统功能，对改善畜禽肉质功效显著。同时，它具有促进水产动物肠道中有益菌的增殖，降低肠道pH值，抑制病原菌在体内消耗养分，减少有毒和致病代谢物产生，增进水产动物的免疫功能。与活菌剂相比，它更稳定、对制颗、膨化、氧化和储运等恶劣环境条件都具有很高的耐受性，能抵抗胃酸的灭菌作用。
使用效果
在国内外学者近10多年来对杜仲的化学成分、药理和对畜禽和水产的养殖效果进行了大量研究结果表明，杜仲素对人畜无任何毒副作用，杜仲素添加于饲料，有利于提高动物免疫力，改善肉类产品的品质和风味颇具特色，能提高畜禽、水产品的成活率，增加产量。杜仲素将成为21世纪一种安全、卫生、健康、有利于环境和人们对食品新要求的一种新型饲料添加剂；也为进一步开发更多的天然提取物饲料添加剂探索出一条新思路。